ماذا سيحدث إذا تناولت موزتين يوميا

تعتبر القهوة المشروب الساخن المفضل حول العالم مع ما يقدر بنحو 2.25 مليار كوب يستهلك كل يوم على الصعيد العالمي. 

شرب فولتير ما يصل إلى 50 كوبا في اليوم الواحد وقد عاش حتى سن 83 سنة.

اكتشفنا في هذا المقال 4 أسباب قد تدفعك لشرب فنجان من القهوة الآن وكمكافأة سنقدم لك وصفة بسيطة لكوكتيل قهوة فريد من نوعه.

القهوة تحسن القدرة العقلية

قد تحولك القهوة بالسكر إلى عبقري صغير لبعض الوقت لأن المزيج من الكافيين والغلوكوز ينشط أجزاء معينة في الدماغ.

ويعمل الكافيين في القهوة بمثابة محفز المعتدل للجهاز العصبي المركزي.

هذا النشاط العصبي يحفز إنتاج الأدرينالين، والذي يؤثر على الجسم بعدة طرق منها زيادة نبضات القلب، ارتفاع ضغط الدم، فتح المجاري التنفسية وإطلاق السكر في مجرى الدم للحصول على طاقة إضافية وبالاعتماد على الكمية المستهلكة فإنه يمكن أن يساعد على تحسين الانتباه والتركيز.

تذكر الخمول الذي تشعر به بعد تناول الغذاء مباشرة والذي يجعلك تتمنى لو أن مديرك يعلن عن وقت قيلولة قصيرة.

حسنا، إذا لم تكن في إسبانيا، فإن الكافيين يمكن أن يوقظك من خمول ما بعد الغذاء.

نعلم أن ساعات العمل قد تكون صعبة في بعض الأحيان والقهوة فعالة في تعزيز أداء  الدماغ لأولئك الذين يعانون من اضطراب الرحلات الجوية الطويلة أو اضطراب النوم بسبب تغير وقت مناوبة العمل.

ومع ذلك، لا تشرب القهوة على معدة فارغة لأن ذلك سيؤدي إلى نتيجة عكسية تماما كما تميل آثار الكافيين إلى أن تكون أقل وضوحا في أولئك الذين يشربون القهوة بإستمرار.

القهوة ترفع ضغط الدم

ربما يجب عليك الابتعاد للقهوة إذا كنت تريد إجراء فحص لضغط الدم خلال اليومين المقبلين.

إذا كنت تعاني من إرتفاع ضغط الدم، اسأل طبيبك عما إذا كان ينبغي عليك تقليل تناول المشروبات التي تحتوي على كافيين أو التوقف عن شربها.

من ناحية أخرى يمكن أن يصبح انخفاض ضغط الدم مشكلة خطيرة تهدد الحياة إذا لم يتم علاجه.

يمكن أن يعالج كوب صغير من القهوة حالة انخفاض ضغط دم عرضية وهو الوضع الذي يكون فيه ضغط الدم منخفضا جدا.

أضف كوبا من المشروبات التي تحتوي على الكافيين إلى كل وجبة لرفع ضغط الدم.

  القهوة تقوي جهاز المناعة

القهوة مشهورة بدور الكافيين في تعزيز الطاقة، كما أنها مصدر غني بالمواد الغذائية والمواد الكيميائية الصحية التي يمكن أن تساعد جهاز المناعة.

ووفقا لعلماء من عدة بلدان فإن القهوة تقلل من خطر الوفاة المبكرة وذلك لأن القهوة تغير جهاز المناعة مما يجعله أقوى وصحيا أكثر.

تحتوي القهوة على الكثير من مواد مضادة للأكسدة ومركبات فينولية التي تلعب دورا هاما في الوقاية من السرطان، كما أنها تحصن الكبد والقلب والجهاز الهضمي.

عموما حاول أن تواظب على شرب القهوة الطازجة حيث تحتوي القهوة فورية التحضير على عدد أقل من المواد الغذائية، والمزيد من المواد الكيميائية المضافة.

هناك حقيقة أخرى مهمة لمرض باركنسون تشير البحوث إلى أنه من ضمن عوامل أخرى قد يعود تأثير الوقائي المحتمل إلى الكافيين أيضا.

القهوة تخفف من الصداع

قد يعالج الكافيين الصداع والصداع النصفي.

يعي الناس أن الكافيين موجود في القهوة والشاي ومشروبات غازية والشكولاطة، ولكن قد لا يعرفون أن الكافيين موجود أيضا في مجموعة متنوعة من الأدوية التي لا تحتاج إلى وصفة طبية.

هذا هو السبب في أن عنصر يستخدم في كثير من مسكنات الألم التقليدية لأنه يمكن أن يجعلهم أكثر فعالية بنسبة 40% فالكافيين يزيد من قوة الدواء وسرعة عمله، لذلك استمتع بخصائص الكافيين في تحفيز وتخفيف الألم باعتدال.

القهوة تقلل من الإجهاد

تعمل القهوة بفعالية كمادة مكافحة للإجهاد بسبب إطلاقها للدوبامين وسيروتونين واللذان يحفزان على تعديل المزاج.

يمكن لكوب واحد أو حتى مجرد رائحة قهوة أن تهدأ أعصابك. هذا قد يفسر انخفاض خطر الاكتئاب بين أولئك الذين يشربون القهوة.

ويبدو أن شرب كوبين إلى 4 أكواب من القهوة يوميا يقلل من خطر الانتحار لدى الرجال والنساء بنسبة 50%.

بالإضافة إلى ذلك، الكافيين هو أحد محفزات الأكثر شيوعا للجهاز العصبي المركزي، حيث أن التحفيز المستمر هو ما يمنع الاكتئاب، ومن المثير للاهتمام أن الكافيين الموجود في القهوة فقط يتميز بهذا التأثير على عكس الكافيين الموجود في الشاي أو الصودا أو الشوكولاطة والذي لا يحفز الجهاز العصبي المركزي على نحو فعال.

  القهوة تحسن الذاكرة

يمكن أن تؤثر القهوة إيجابيا على المزاج، وأن تعزز اليقظة وقدرات الذاكرة.

لا تقوم المحفزات وتأثيرات العصبية التي يتم الحصول عليها من القهوة بتعزيز مزاج والإنتاجية فحسب بل تقوم أيضا بتحسين الذاكرة وبالطبع هذا يعمل فقط مع الذاكرة قصيرة الأمد ولكن هذا الأمر جيد بما فيه الكفاية لأن جميع المعلومات يتم تخزينها في البداية في الذاكرة قصيرة الأمد وبعد ساعة واحدة، يمكن أن تدخل في الذاكرة طويلة الأمد تحت ظروف معينة.

في بعض الأحيان عندما يصبح من الصعب جدا التركيز، فإن استراحة القهوة ستقدم تغييرا مرحبا به للعقل من خلال تعزيز التركيز بتحفيز مزاج.

وبشكل عام، القوة شراب ممتع يمكن أن يساعد على تعزيز الطاقة وزيادة القدرة على التعلم والتذكر.

  القهوة تساعد على فقدان الوزن

يا عشاق القهوة أدرجوا هذه النقطة تحت قائمة أفضل الأخبار في كل الأوقات يمكن للقهوة أن تمنع زيادة الوزن وتساعد على فقدان وزن زائد.

حيث أنها تقوم مؤقتا بقمع شهيتك ويمكن أن تحفز الحد الأدنى من حرق السعرات الحرارية.

عندما يكون مستوى هرمون ليبتين منخفضا يبدأ جسمك في تخزين الدهون ويزيد وزنك ولكن تقوم القهوة بزيادة مستويات هذا الهرمون في جسمك.

الآن أنت تعرف لماذا يسترق عشاق القهوة وقت أطول لاكتساب الوزن ولماذا تعطيه ممارسة الرياضة المزيد من النتائج لأن الكافيين يمنح دفعة إضافية في العمل أو أثناء ممارسة الرياضة.

المكافأة

  المكافأة التي وعدناكم بها وصفة كوكتيل قهوة لذيذة إذا كنت تبحث عن شيء حلو المذاق لإضافته للحليب، فإنه ينبغي عليك تجربة وصفة كوكتيل التالية هذه الوصفة اللذيذة و سلسة ومنعشة، وإذا عبئت في زجاجة تصبح جاهزة لأخذها معك للخارج في أي وقت.

إصنع، قهوتك المفضلة دعها تبرد ثم إملأ صينية مكعبات الثلج بالقهوة.

ضعي الصينية في الثلاجة في يوم حار، قم بإضافة مكعبات القهوة إلى كوب من الحليب.

خذ رشفة من المزيج الذيذ واستمتع.